JR発足20周年記念 1枚8,000円の青春18きっぷを使ってはるばる敦賀までやってきました。(^^ゞ
敦賀行きの新快速なんてのがあるので・・・
途中、京都で車両の切り離しがあって、敦賀に着くのは、4両だけですけどね。
しかし、恐るべし青春18きっぷ。
京都までは、まだ通勤電車って雰囲気がありましたが、京都以降は、完全に観光電車に早変わり。
車内は、関西のおばちゃんたちで、いっぱいでした。
そんなおばちゃんたちが、ダッシュで金沢行きの列車に乗り換えるのを横目に私たちは、ここ敦賀で下車し、一路、小牧かまぼこの工場を目指したのでありました。（笑）
今にも雨が降りそうなどんよりした中を歩くこと15分あまり、目的地の小牧かまぼこ工場に到着。
入口から入ろうとしたら、売店のおばちゃんが、味見してきと揚げたての天ぷらを切ってくれました。
やっぱりあつあつの揚げたてはおいしいですねぇ。(^^)
で、早速中へ。
入ってすぐにも売店があるんですが、とりあえず、それは通過して奥の工場へ。
ここは、完全に自由に見て下さいって感じで、窓越しに上から工場内のようすを見ることができます。
まずは、かまぼこ。
材料を混ぜて、木の板に成型して、蒸して、焼いて・・・おいしそうなできたてかまぼこが次々できてきます。
反対側では、ちくわの製造。
チーズちくわは、1本1本手巻きで、チーズを巻いておられました。
工場見学が終わったので、次は、売店。
この売店には、ずらっと試食品もならんでいます。
ということで、いろいろと味見させていただきました。
こんないろんな種類のかまぼこ、ちくわがあるのにちょっとびっくり。
なんとかまぼこのスィーツなんてのまでありました。
これは残念ながら試食できませんでしたが・・・個人的にはこれがいちばん食べてみたかったかな。
で、せっかくなので、鯛かまとミニかまぼこINチーズを買ってみました。
ドライブナビ.jp[北陸版]のクーポンを持参し、ちくわ2本入りセットもいただいてきました。
この日は、やっていませんでしたが、手作り工房ということで、かまぼこやちくわの手作り体験もできるようです。
時間のある方は、チャレンジしてみるのもおもしろいかもしれません。